Ciao Stefano....

ci ha lasciati uno dei guru della gastronomia. Da oggi saremo tutti un po' orfani.

Lun, 04/08/2014 - 01:24

di LORENZA VITALI

 

 

Autore del blog Paperogiallo, ideatore della testata “Gazzetta gastronomica”, solo due tra le ultime fatiche, ma la personalità di Stefano Bonilli è stata sempre non codificabile. Avanti tutta, accada ciò che accada. A partire da quel lontano 1986, allora redattore de “Il Manifesto”, convinse i suoi superiori in redazione a pubblicare un inserto di 8 pagine a tema enogastronomico sul Manifesto…da alllora solo successi.

Ci lascia così, improvvisamente, orfani di tante cose che ancora erano dentro quella testa, chiusa e geniale al contempo. Ciao Stefano….

 

 

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