La Notizia

Ven, 15/05/2009 - 18:53

Buone pizze, con lievito naturale ottime farine lunga lievitazione ecc.., fioriscono qua e là lungo la penisola...meno male! Ma qui siamo a Napoli, dove la concorrenza è alta quanto la presunzione di essere i migliori. Ci riesce Enzo Coccia in questa Notizia, pizzeria al Vomero, un locale piccolissimo, dove è d' obbligo la fila. Oltre che bravissimo è anche entusiasta e simpatico. Uscirete non solo soddisfatti ma anche allegri. 
 l' addetto al lievito, bravissimo

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