Locanda Moscal ad Affi

Venerdì 30 Dicembre 2011

E' quello che in fin dei conti cerca la maggioranza delle persone. Una Locanda per dormire in una camera accogliente e mangiare in modo dignitoso. Un servizio giovane, un ambiente allegro, a un chilometro dal casello di Affi: le premesse ci sono tutte! Locanda Moscal, famiglia Luppi (Lidia Leandro e Corinne).  

Zenzero, la cucina

Giovedì 29 Dicembre 2011

Due giovani fratelli, Stefano in sala e Marianna Pillan in cucina, portano avanti con passione questo bel locale. Ottima la ricerca dei prodotti, larga parte al Bio, una cucina moderna di un'autodidatta indubbiamente capace visto che non ha alle spalle alcuna esperienza importante. Legittima quindi la domanda: chissà dove potrebbe arrivare se le facesse, visto che è ancora assai giovane.  Zenzero a Grumolo di Vicenza.

Zenzero piace

Giovedì 29 Dicembre 2011

Zenzero piace, negli ultimi tempi si moltiplicano i locali con questo nome (l'ultimo, citiamo, Zenzero 29 a Carrara). Ma questo esiste da quasi dieci anni ed è forse il più noto e meritevole, siamo a Grumolo delle Abbadesse, a poca distanza da Vicenza est. Recentemente sono state restaurati gli spazi dell' albergo di famiglia sovrastante e oggi anche le camere e gli spazi comuni sono di grande piacevolezza.

La Torrazzetta a Borgo Priolo

Mercoledì 28 Dicembre 2011

La Torrazzetta, un agriturismo vero con ospitalità e ristorazione, vino e olio, un'azienda che produce organizza incontri e piccoli eventi. Si danno da fare, senza dimenticare il primo comandamento della legge del turismo: accogliere con un sorriso. Qui i sorrisi sono più di uno, dalla mamma onnipresente ai figli appassionati ed eleganti. Ci hanno "accudito" durante Emergente Nord a Casteggio, e li ringraziamo per tutte le cortesie che ci hanno spontaneamente offerto. La Torrazzetta a Borgo Priolo (Pavia) della famiglia Fiori.

Guido a Mairano

Martedì 27 Dicembre 2011

Un posto che amiamo particolarmente, una vera trattoria che ha personalità e un suo stile, dove si beve bene, ci sono ottimi prodotti del luogo (e non solo), dove i piatti cercano di proporre sapori sensati del territorio. Si sceglie alla lavagna, porzioni abbondanti, grissini straordinari e alla fine voglia di tornare. Antica trattoria di Mairano, da Guido a Casteggio (Mairano) in via Bernini 91, tel 038382150 chiuso il martedì.

Laboratorio del mare a Mezzanino

Venerdì 23 Dicembre 2011

Location curiosa per questo ristorante: in un centro commerciale, proprio sopra un negozio di arredamento. Arredo essenziale e modernissimo, cucina a vista, buona qualità del pesce e una proposta varia e sufficientemente appetibile ad un prezzo corretto (visto che stiamo parlando di pesce fresco). Insomma un posto raccomandabile in un'area che poi non offre tantissime alternative. Laboratorio del mare in frazione Tornello a Mezzanino di Pavia.

Cielo, ristorante della Sommità

Giovedì 22 Dicembre 2011

Buona scuola non mente: tre grandi chef, Carlo Persia, Antonio Guida e Nino di Costanzo , un tutor come Pietro Zito. Insomma le premesse ci sono tutte e infatti il bravo Sebastiano Lombardi 35 anni di Andria, in pochi mesi ha già preso la stella. Un blitz che ci fa piacere e che condividiamo.

Sommità ad Ostuni

Mercoledì 21 Dicembre 2011

Il centro storico di Ostuni è coinvolgente come pochi. Un dedalo di viuzze tra case bianche, pavimentazione in pietra e luci diffuse, pulizia e semplicità di altri tempi che ti accompagnano lungo il  girovagare. Sta spuntando qualche bed&breakfast carino, ma certo è che in fatto di ospitalità pochi possono competere con questo straordinario albergo, la Sommità, di poche suite, ognuna diversa dall' altra e ognuna ricavata dal recupero di antichi spazi. La vista sulla costa e sugli uliveti completa il benessere.

Tre Trulli a Ceglie

Domenica 18 Dicembre 2011

Il menù è lo stesso, ma si può scegliere tra l'atmosfera fin troppo coinvolgente dei tre trulli o quella più dispersiva della grande sala. Siamo nel regno della famiglia Bellanova, 4 fratelli con Giovanni in cucina, a Ceglie, www.tretrulli.it, un locale extralarge che ci ricorda Nonna Sceppa a Paestum: come lì tanta voglia di fare, una bella famiglia operosa, però nonostante tutti gli sforzi la quantità non si riesce a coniugare con la qualità.

La Barca a Pulsano

Sabato 17 Dicembre 2011

Grande è la fama di questo locale nel circondario: la Barca a Pulsano , Litoranea Salentina alla baia del Pescatore 0995333335. Merito di due generazioni della stessa famiglia che conducono avanti con immutata passione l' attività.

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